Estuve
el sábado en Sanlúcar de Barrameda, en una boda. La
espléndida cena del convite, en las bodegas de Barbadillo,
junto al Castillo que ha dado nombre al más popular de sus
vinos de mesa, me permitió descubrir que el Marco de Jerez ha
inventado una nueva fórmula de rentabilidad para sus templos de
andanas: la BBC, bodas, bautizos y comuniones. La utilización
de las bodegas para las celebraciones con catering. Todo
el Marco de Jerez se ha puesto en regadío turístico. Los
congresos van a las fincas con caserío, plaza de tientas y
exhibición de caballos; las bodegas se abren a las cenas.
La ceremonia de la boda sanluqueña fue en Santo Domingo.
Dices Santo Domingo en Sanlúcar y estás diciendo una Catedral
de Castilla. No conocemos esta Andalucía de nuestros templos
monumentales que en otras tierras tendrían colas de turistas.
Claro, hay tanto que ver y que tapear, hay tanta mareíta que
sentir en Sanlúcar, que la gente no va a Santo Domingo como no
sea para una boda. Allí, en un altar de la nave de la epístola
de la antigua iglesia dominica, un pequeño retablo barroco. Y
en su ático, un cuadro renegrido como la medalla rociera de la
copla: Santa Justa y Rufina. Traduzco: Sevilla. Sevillanidad de
Sanlúcar. Matizo: trianidad de Sanlúcar. Siempre sostuve que
Sanlúcar era como una Triana a la que se le hubieran soltado
los cabos del atraque en la calle de la orilla del río, y se
hubiera ido navegando Guadalquivir abajo.
Y en esto que nos gusta tanto a los andaluces como hacer de
cicerones, mostrando mi descubrimiento de las santas hermanas
alfareras de Triana, me tiré el rentoi de preguntar:
--- ¿A que no sabes de dónde son Patronas las Santas Justa
y Rufina, aparte de Sevilla?
-- De Triana...
-- No, de Manises...
-- ¿Lo de la cerámica de Valencia?
Así es. Santas Justa y Rufina son Patronas de Manises, cuna
de la cerámica, por su condición de alfareras. Hace más de
255 años que fueron proclamadas como patronas del Gremio de
Alfareros de Manises y de su cerámica, si bien no fueron
reconocidas Patronas Canónicas por el Papa hasta 1925. En torno
a la fiesta de las Santas Patronas, el 19 de julio, celebran en
Manises la Semana de la Cerámica, con demostraciones al aire
libre de las artesanías del barro cocido, y con la Cabalgata de
la Cerámica. Esta Cabalgata es la mar de curiosa. Desde unas
carrozas, se van repartiendo más de medio millón de piezas de
cerámica, como si fueran caramelos en el cortejo de los Reyes
Magos, a lo largo de un recorrido por toda la ciudad, en el que
no falta todo tipo de cohetería y triquitraques, que para eso
están en Valencia.
Desde aquí propongo a los organizadores de la Velada de
Santa Ana que emprendan alguna iniciativa de agradecimiento de Triana
a Manises. No creo que haya otras dos trianeras a las que se
recuerde de forma tan destacada fuera del Reino de Sevilla. Esa
antigua Sevilla que se afirma en la historia de Sanlúcar llega
a través de las trianeras hasta el Reino de Valencia. Con Santa
Justa y Rufina se conforma le ley de que nadie es profeta en su
tierra. Mientras Triana tiene de hecho su Patrona y sus fiestas
grandes en torno a Santa Ana, por Santa Justa y Rufina tiran en
Manises todos los cohetes del mundo. El 19 de julio. Como
anunciando la Velada de Triana.
Sobre Sanlúcar de Barrameda, en El
RedCuadro:
Elogio de Sanlúcar
Motes de Sanlúcar
Alfonso de Hohenlohe, o Sanlúcar vs. Marbella
Sanluqueña de Herrera y Aznar
Eduardo León
Sobre Santas Justa y Rufina, en El
RedCuadro:
El milagro de Santa Rufina
Reivindicación de Santa Rufina
Triana tradiciones escritas en el palo de la cucaña
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