- El
viento de las esquinas,
- ay, Josefina, me lo ha contado,
- me ha dicho que hay mucha inquina
- contra la Viña y lo gaditano.
- Personas que son de fuera
- de qué manera quieren tirar
- por tierra tó lo gadita,
- nuestras cositas de Carnaval.
-
- Toman
la cultura,
- qué caradura, como una excusa
- y descalifican tó lo gadita por popular,
- cuando ha sido Cádiz
- pa los artistas siempre la musa,
- que es el Non Plus Ultra
- de Paco Alba, es el no va más.
- No saben emocionarse
- cuando se viene en el Vaporcito
- y no saben extasiarse
- con un buen tango que huele a erizos...
- No saben por la Alameda escuchando el mar
- oír, que hay que ser de aquí,
- su música celestial...
-
- Y
como llegó febrero
- se os ve el plumero,
- ya no me engañan.
- Gadita, carnavalesco
- y bautizado aquí en la Palma,
- no quiero más forasteros
- que hundan al Cádiz que tanto quiero,
- que lo gadita no necesita
- de gente extraña
- que es lo más serio
- que es lo más serio que hay en España.